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LES MILIEUX DE CULTURE USTILISES EN MYCOLOGIE
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  • Température de culture

Les champignons des mycoses superficielles se développent à 27°C.
Les champignons des mycoses profondes cultivent à 27°C, mais cultivent également à 37°C.
Les champignons saprophytes cultivent à 30°C, mais pas à 37°C (ou très lentement).

  • Délai de culture

Levures: 24 à 48 heures.
Moisissures: 2 à 4 jours.
Dermatophytes: 6 à 15 jours.

 

Milieux

Principaux constituants

Intérêts

MILIEU
D'ENRICHISSEMENT

Milieu de Sabouraud
(liquide)

peptone
glucose

-étude morphologique des levures
-contrôles de stérilité…

MILIEU D'ISOLEMENT
NON SÉLECTIF

Gélose Sabouraud

pH = 5-5,6

peptone
glucose
agar

-isolement des champignons pathogènes à partir de produits non souillés par des bactéries ou champignons saprophytes
-contrôles de stérilité (produits pharmaceutiques)

MILIEUX D'ISOLEMENT
SÉLECTIFS

GéloseSabouraud
+chloramphénicol(CMP)

-Sabouraud
-CMP :antibiotique à large spectre

Inhibition de la plupart des contaminants bactériens

Gélose Sabouraud
+ gentamicine

-Sabouraud
-gentamicine : inhibition des bacilles à Gram négatif résistants au CMP

inhibition des bacilles à Gram négatif résistants au CMP

Gélose Sabouraud
+ cycloheximide (=actidione)

-Sabouraud
-cycloheximide : inhibe les champignons saprophytes

Isolement sélectif des dermatophytes (et autres champignons pathogènes)

Gélose Sabouraud
+ chloramphénicol
+ gentamicine

cf ci-dessus

Isolement sélectif des levures et autres champignons

Gélose Sabouraud
+ cycloheximide
+ chloramphénicol

cf ci-dessus

Isolement sélectif des dermatophytes et autres champignons résistants au cycloheximide

Milieu DTM(Dermatophyte Test Medium) de Taplin

Peptone
Glucose
Cycloheximide
Chloramphénicol
Rouge de phénol
Agar

Tous les dermatophytes font virer au rouge violacé le milieu de Taplin (mais aussi d’autres moisissures)

chromID Candida/SGC
Document 2  

substrat chromogène
d'hexosaminidase/gentamici-ne et chloramphénicol

Isolement des levures et identification de Candida albicans/isolement des levures et moisissures

MILIEUX
D'IDENTIFICATION

PCB
(Pomme de terre, Carotte, Bile)

Pomme de terre
Carotte
Bile (agent tensio-actif : favorise la formation de pseudo-mycélium)

Milieu pauvre pour la mise en évidence de :
-pseudomycélium
-blastospores
-chlamydospores (identification de Candida albicans)

RAT   
(Riz, Agar, Tween)                       

Riz
Tween (agent tensio-actif)
Agar

Idem PCB

Milieu pour blastèse

 

Identification de Candida albicans

Milieu PDA   
(Pomme de terre,Dextrose, Agar)

Pomme de terre
dextrose
Agar

Culture et numération des levures et moisissures

Milieu de Czapek
           

saccharose          
sels
agar

Identification des Aspergillus

Milieu peptoné à 3% (Sabouraud conservation)

 

Différencier M. persicolor (colonies rose-lilas) de T. mentagrophytes (colonies blanc-crème)

 

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Par Brigitte VERON - Collectif Photo-Reims